Documentários em Francês

ENTRE LES BRAS

Direção: Paul Lacost
Ano: 2012 
Plataforma: Arte TV 
Duração: 1 hora e 16min
Legendagem: disponível em português
IMDB Rating:  6.2/10 

Resumo: Documenta a passagem do famoso restaurante Michel Bras de pai para filho, mostrando as complexidades da herança gastronómica.

LA QUÊTE D’ALAIN DUCASSE

Direção: Gilles de Maistre
Ano: 2017 
Plataforma: Canal+
Duração: 1 hora e 24min
Legendas: Disponível em francês 
IMDB Rating:  6.1/10

Resumo: Segue o chef Alain Ducasse durante 2 anos, explorando a sua filosofia culinária e império gastronómico.

CHEF’S TABLE: FRANCE

Direção: David Gelb, Andrew Fried, Clay Jeter
Ano: 2016
Plataforma: Netflix 
Duração: 4 Episódios, de 45min
Legendas: Disponível em português 
IMDB Rating:  8.2/10

Resumo: Temporada especial dedicada aos grandes chefs franceses, Michel Troisgros, Alain Passard, Adeline Grattard e Alexandre Couillon e suas histórias.

TERRES DE FRANCE

Apresentação: Jacques Legros
Ano: 2020
Plataforma: TV5Monde
Duração: Episódios de 60 min
Legendas: Disponível em francês
IMDB Rating:  N/A 

Resumo: Série que explora as diferentes regiões francesas através da sua agricultura e gastronomia.

L’HISTOIRE À TABLE

Produção: Arte 
Ano: 2021
Plataforma: ArteTV/YouTube
Legendas: Disponível em francês e alemão
Duração: Episódios de 50min
IMDB Rating:  N/D

Resumo: Série que relaciona momentos históricos importantes com a gastronomia francesa. 

LES ARTISANS DU GOÛT

Produção: France 2
Apresentadora: Sophie Menut
Ano: 2019
Plataforma: France.tv
Duração: N/D
Legendagem: Disponível em francês
IMDB Rating:  N/D

Resumo: Documenta o trabalho de artesãos franceses que preservam técnicas tradicionais de produção alimentar.

LA ROUTE DES VINS

Produção:TV5Monde
Ano: 2020
Plataforma: TV5Monde / You Tube
Legendas: Disponível em francês
Duração: Episódios de 50min
IMDB Rating:  N/A

Resumo: Série que explora as principais regiões vinícolas francesas.