MUSEUS GASTRONÓMICOS: ÁSIA

    CHINA

China National Tea Museum

História, cultura e produção do chá na China. 

Localização: Longjing Road, Hangzhou, Zhejiang. 
Acessos: Acessível pela estrada G25, próximo ao Lago Oeste (West Lake). 
Informação adicional: Exposições sobre diferentes tipos de chá, métodos de cultivo e degustações de chás locais

Sichuan Cuisine Museum

História e diversidade da culinária chinesa.

Localização: Chengdu, Sichuan. 
Acessos: Acessível pela estrada G5, no centro de Chengdu. 
Informação adicional: Exposições sobre pratos tradicionais, como hot pot, e workshops de culinária. 

  COREIA DO SUL

Kimchi Museum

História e cultura do kimchi. 

Localização: 35-4, Insadong-gil, Jongno-gu, Seul. 
Acessos: Acessível de carro ou transporte público (metrô linha 3, estação Anguk). 
Informação adicional: Workshops de preparação de kimchi e exposições sobre sua importância cultural. 

Traditional Korean Liquor Museum 

História e produção de bebidas alcoólicas tradicionais coreanas. 

Localização: 19-1, Insadong-gil, Jongno-gu, Seul. 
Acessos: Acessível de carro ou transporte público (metro linha 3, estação Anguk). 
Informação adicional: Degustações de soju e makgeolli (vinho de arroz). 

    ÍNDIA

Spice Museum

História e cultivo de especiarias na Índia.

Localização: Thekkady, Kerala.  
Acessos: Acessível pela NH183, próximo ao Parque Nacional de Periyar. 
Informação adicional: Inclui visitas a plantações de especiarias e demonstrações de cultivo. 

    JAPÃO

Cup Noodles Museum

História e evolução do noodles instantâneos. 

Localização: 2-3-4 Shinko, Naka-ku, Yokohama, Kanagawa. 
Acessos: Acessível pela estrada Shuto Expressway, saída para Yokohama. 
Informação adicional: Inclui atividades interativas, como criar seu próprio cup noodle personalizado.

Shin-Yokohama Ramen Museum

História e variedades de ramen no Japão. 

Localização: 2-14-21 Shinyokohama, Kohoku-ku, Yokohama, Kanagawa. 
Acessos: Acessível pela estrada Shuto Expressway, saída para Yokohama. 
Informação adicional: Inclui réplicas de ruas antigas com restaurantes que servem diferentes tipos de ramen. 

Hakutsuru Sake Brewery Museum

História e produção de sake.

Localização: 4-5-5 Sumiyoshi Minami-machi, Higashinada-ku, Kobe. 
Acessos: Acessível pela Hanshin Expressway, saída para Kobe. 
Informação adicional: Inclui degustações de saquê e exposições sobre o processo de fermentação. 

    MALÁSIA

Wonderfood Museum Penang

História e diversidade da culinária de Penang. 

Localização: George Town, Penang. 
Acessos: Acessível pela estrada Tun Dr Lim Chong Eu Expressway. 
Informação adicional: Exposições interativas sobre pratos locais, como laksa e nasi lemak. 

    TAILÂNDIA

Thai Rice Museum 

História e importância do arroz na cultura tailandesa.

Localização: Suphan Buri, Tailândia. 
Acessos: Acessível pela estrada AH2, próximo a Suphan Buri. 
Informação adicional: Exposições sobre o cultivo de arroz e sua importância econômica e cultural. 

Thai Food Heritage

História e diversidade da culinária tailandesa.

Localização: Bangkok, Tailândia. 
Acessos: Acessível de carro ou transporte público no centro de Bangkok. 
Informação adicional: Workshops de culinária e exposições sobre pratos tradicionais, como pad thai e tom yum. 

    VIETNAM

The World Coffee Museum

História e cultura do café no Vietnam. 

Localização: Buon Ma Thuot, Dak Lak. 
Acessos: Acessível pela estrada QL14, no centro de Buon Ma Thuot. 
Informação adicional: Exposições sobre a produção de café e degustações de café vietnamita.