#24 Trigo

A palavra “trigo” tem suas raízes no latim “triticum”, que se refere ao cereal cultivado para a produção de farinha. Durante a Idade Média, o termo evoluiu no latim vulgar, simplificando-se para “trigo”. No século XIII, a palavra já era usada no galego-português como “trigo”, que é a forma que chegou ao português moderno. O trigo é um dos cereais mais importantes na dieta humana, utilizado na fabricação de pão, massas e outros alimentos.