“O destino das nações depende da maneira como se alimentam.”
Brillat-Savarin
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RECEITUÁRIOS E MENUS
REDES SOCIAIS
Diz-me o que comes e dir-te-ei quem és
Boa comida é como sexo. Quanto mais você tem, mais você quer.
Pessoas que amam comer são sempre as melhores pessoas.
Não se pode pensar bem, amar bem, dormir bem, se não tiver comido bem.
Primeiro comemos, depois fazemos tudo o resto.
Não há amor mais sincero do que o amor pela comida.
O prazer na comida é uma das mais refinadas e prazerosas necessidades da vida.
Tudo o que você vê, eu devo ao esparguete.
Não sei o que são os prazeres de um banho, mas adoro comer.
Depois de um bom jantar, pode-se perdoar qualquer pessoa, até mesmo os próprios parentes.
Cozinhar é sobre pessoas. A comida é talvez a única coisa universal que realmente tem o poder de unir todos. Não importa a cultura, em todo o mundo, as pessoas comem juntas.
A comida é o nosso terreno comum, uma experiência universal.
Uma receita não tem alma. És tu, como cozinheiro, que tens de dar alma à receita.
A comida une as pessoas em vários níveis diferentes. É alimento para a alma e para o corpo; é verdadeiramente amor.
A comida é tudo o que somos. É uma extensão da nacionalidade, da personalidade, da história, da cultura.
A descoberta de um novo prato faz mais pela felicidade da humanidade do que a descoberta de uma estrela.
A cozinha clássica é como um casaco preto: nunca passa de moda.
A boa comida é a base da verdadeira felicidade.
Cozinhar é um ato de amor, seja para si mesmo ou para a sua família.
A comida é a arte que alimenta todos os outros tipos de arte.
A criatividade é não copiar
Cozinhar é a coisa mais bonita que podes fazer por alguém.
A cozinha é uma viagem, não um destino.
A simplicidade é a sofisticação final.
Se fizeres comida, pessoas virão.
A boa comida é o alicerce de uma felicidade genuína.
A cozinha é a arte da instantaneidade.
A gastronomia é uma forma de arte que apela a todos os sentidos.
A comida é memória, é cultura, é o que nos define como seres humanos.
O segredo da boa cozinha está em cozinhar com amor e respeito pelos ingredientes.
Cozinhar é o mais privado e arriscado dos atos criativos.
Os melhores ingredientes são aqueles que contam uma história.
A cozinha é uma linguagem mediante a qual se pode expressar harmonia, felicidade, beleza, poesia, complexidade, magia, humor, provocação, cultura.
A simplicidade é a marca da verdadeira elegância.
As belas artes são cinco: a pintura, a escultura, a poesia, a música e a arquitetura – que tem por ramo principal a pastelaria.
O bom cozinheiro é aquele que faz uma coisa difícil parecer simples.
A excelência é uma busca constante, não um destino.
A comida é uma celebração da diversidade.
O respeito pelo produto é o primeiro mandamento da boa cozinha.
A cozinha é ciência e arte em igual medida.
A cozinha é uma linguagem através da qual podemos expressar harmonia.
A verdadeira cozinha é aquela que respeita o produto e o torna melhor.
A cozinha é emoção, memória e técnica.
A cozinha é uma ferramenta de transformação social.
Você não precisa de uma receita sofisticada para fazer boa comida.
O gelado é requintado. Que pena não ser ilegal
O destino das nações depende da maneira como se alimentam.
A comida é o nosso terreno comum, uma experiência universal.
Não sou uma glutona – sou uma exploradora de comida.
Uma das coisas mais agradáveis da vida é a maneira como devemos regularmente interromper qualquer coisa que estejamos a fazer e dedicar a nossa atenção a comer.
Cozinhar é simultaneamente uma brincadeira de criança e uma alegria de adulto.
Não comas nada que a tua bisavó não reconheceria como comida.
Puxa uma cadeira. Prova. Junta-te a nós. A vida é tão infinitamente deliciosa.
Cozinhar é como o amor. Ou te entregas completamente ou é melhor desistir.
Este é o meu principal conselho para as pessoas: Aprenda a cozinhar, experimente novas receitas, aprenda com seus erros, não tenha medo e, acima de tudo, divirta-se.
Não suporto pessoas que não levam a comida a sério.
Seu corpo não é um templo, é um parque de diversões. Aproveite o passeio.
A inovação na cozinha é uma forma de respeitar a tradição.
A comida é uma das coisas mais poderosas que temos na vida. Ela nos une, nos dá alegria e nos mantém saudáveis.
Cozinhar é uma paixão, então você tem que ser apaixonado pelo que faz.
A cozinha é um lugar de paz e de harmonia.
Em casa tenho 1.500 livros de cozinha e as lombadas estão todas desfeitas, as páginas estão todas rasgadas – é uma confusão.
A comida é sobre contar histórias. É sobre compartilhar memórias e criar novas.
Você não precisa de um garfo de prata para comer boa comida.
Em casa, sirvo o tipo de comida cuja história eu conheço.
Uma boa refeição é como uma boa história – cheia de sabor e emoção.
As minhas fraquezas sempre foram comida e homens – nessa ordem.
A vida é uma combinação de magia e massa.
A melhor comida de conforto será sempre verduras, pão de milho e frango frito.
Eu não sou uma chef. Eu sou uma comedora. Eu amo comida e quero compartilhar isso com as pessoas.
Eu não confio em pessoas que não comem. Como você pode confiar em alguém que não gosta de comida?